أكد رئيس الاتحاد الكويتي للمطاعم والمقاهي والتجهيزات الغذائية فهد الأربش، أن قطاع المطاعم والمقاهي بالكويت يعاني من 3 عوامل رئيسية تؤثر بالسلب على أدائه منذ بداية جائحة ڤيروس كورونا وحتى يومنا هذا، موضحا أن القطاع بات يعاني حاليا من نقص شديد في العمالة المتخصصة والمؤهلة، وتأخر تطعيم شريحة كبيرة من العمالة الموجودة لدى المطاعم والمقاهي، واستمرار الحظر المفروض على المجمعات التجارية والذي يبدأ من الساعة الثامنة مساء كل يوم.

وأضاف الأربش في تصريح خاص لـ «الأنباء»، أن اتحاد المطاعم والمقاهي خاطب مجلس الوزراء ووزارة الصحة وعددا من الجهات ذات العلاقة بالدولة أكثر من مرة لتخفيف القيود المفروضة على القطاع التجاري بالكويت، خاصة في ظل الخسائر الكبيرة التي تعرضت له الانشطة التجارية بالبلاد نتيجة لهذه القيود، مشددا على ضرورة الالتفات للقطاع التجاري والعمل على مساعدته في هذه الأزمة.

ومضى الأربش يقول، ان الاتحاد قام كذلك بمخاطبة وزارة الصحة العامة للإسراع في تطعيم العمالة في المطاعم والمقاهي، حيث تم بالفعل تطعيم عمالة المطاعم الكبيرة التي يزيد عدد العاملين فيها على 100 عامل، في حين أن المطاعم والمقاهي الصغيرة التي تقل عدد عمالتها عن هذا الرقم ما زالت تعاني من تأخر مواعيد التطعيم، ما يؤثر سلبا على عملها وعمالتها.